История успеха: Красоты и радости «Бутон», счастью жизни задающий тон
В чём ваше истинное призвание? Часто, делая свой жизненный выбор,люди не всегда прислушиваются к голосу души и сердца, следуя установке эпохи, диктующей социальный заказ на те или иные профессии и занятия. И потому далеко не всегда люди, вооружённые профессиональными дипломами, находят прямое применение пропуску в профессию, которая значится в документе об образовании. Тем не менее нелёгкий труд в овладении фундаментальными знаниями развивает трудолюбие и творческое мышление, которые могут быть успешно применены на ниве собственного дела. Сегодня собеседница нашей постоянной рубрики - индивидуальный предприниматель Анастасия Олеговна Паютина, хозяйка художественного цветочного салона «Бутон», рассказывает о своём пути к занятию, ставшему не только источником существования, но и вдохновения, позволяющего ярче воспринимать краски жизни.
- Анастасия Олеговна, вероятно, стремление к прекрасному помогло Вам определиться с делом, в котором Вы успешно применили природный талант?
- Стремление к прекрасному присуще многим, но изначально свой дальнейший путь после школы, в Киришах я окончила третью, определяла потребностями современной «цифровой» цивилизации и рынка труда. Ведь сегодня одно из наиболее перспективных занятий - информационные технологии. Поскольку мои школьные способности в этом направлении были налицо, особых вопросов на тему «Кем быть?» не возникало. Я поступила на очное отделение факультета информационных систем и защиты информации Санкт-Петербургского государственного университета аэрокосмического приборостроения. Вполне успешно окончила этот вуз, защитив диплом инженера соответствующего профиля. Но как не каждый музыкант с консерваторским образованием становится выдающимся композитором, так не каждый дипломированный «айтишник» проявляет гениальность на ниве творения и находит полноценное применение диплому на рынке туда среди реально применяемых на производстве технологий. В целом проблем с трудоустройством не возникло. Но на поверку все эти рабочие места оказались «не тем» в сравнении с планами, которые рисовало воображение в школьные и студенческие годы. А новое
семейное положение, роль хранительницы домашнего очага и матери, в дальнейшем потребовали изменений и в режиме трудовой деятельности.
- И что помогло скорректировать дальнейший путь, найти именно то направление, которое вдохновляет?
- Идея открыть собственное дело по душе и при этом перспективное, дающее средства к
существованию, посещает многих. Но не все решаются «вдруг» изменить свою жизнь, выйти из
зоны относительного комфорта и социальных гарантий, которые даёт рабочее место с «полным пакетом» для человека наёмного труда. Собственное дело предполагает производство собственного продукта или исполнения действий, которые были бы гарантированно востребованы на рынке товаров и услуг. Товар хочется выпускать такой, чтобы процесс его производства и сам результат были в радость, услугу же предоставлять такую, чтобы её исполнение было безупречным и тем самым тоже радовало самого исполнителя. Правильно сформулированная задача - лучший
старт к её успешному решению. Соединить «два в одном» стало моей задачей. А тему подсказала сама жизнь: она должна быть праздником, каким бы трудным этот праздник ни был.
И какой же праздник без цветов, без их своевременной доставки к этому празднику в безупречно сформированной гамме красоты, свежести, искренности чувств, заложенных в букет с неповторимым оформлением! Идея, разумеется, не нова и востребованность её реализации проверена жизнью. Но как её реализовать практически «с нуля»? Сама свежая идея, словно ещё нераспустившийся бутон, задала «заголовок» программе собственного дела. Вот, с названия своей будущей фирмы я и начала. «Бутон» - средоточие ещё нереализованной мечты с надеждой на её яркий расцвет. Это свежо звучит и зовёт к действию, возможно, к подвигу горячо любящего сердца во имя объекта любви. Я премного благодарна моей маме, которая очень помогла мне на самом старте. И, кстати, название ныне действующего магазина доставки цветов и эксклюзивных букетов - это полностью ее идея, как и идея реализовать мои способности во флористике в собственное дело. У моей мамы 9 августа день рождения. Для меня это особенный
день, когда занятие с цветами наполняется самым ярким вдохновением.
- Лиха беда - начало! Но... Вы же с чего-то начали?
- На старте бизнеса я обратилась за помощью в Центр поддержки предпринимательства, который находится в Школьном переулке. Сотрудники Центра мою идею оценили, одобрили, помогли создать пакет документов для регистрации в качестве индивидуального предпринимателя, подсказали оптимальный вариант аренды помещения. При центре поддержки предпринимательства я прошла несколько обучающих курсов для начинающих и развивающихся организаторов малого бизнеса, что позволило обрести хорошую базу знаний в области юриспруденции, экономики и маркетинга собственного дела. Я искренне благодарна руководителю очень полезной организации Евгению Михайловичу Платонову и сотрудникам центра за профессионализм, ответственность и оперативность!
- Надо полагать, если фирма «Бутон» уже не первый год существует на потребительском рынке товаров и услуг, Ваше собственное дело можно признать успешным?
- Как бы ни был успешен старт, дело без развития обречено на крах. Глубокое изучение спроса постоянных и потенциальных клиентов по востребованному ассортименту цветов, букетных композиций, формату их доставки, предоставления, а также исследование и поиск оптимальных источников и каналов поставки всего исходного цветочного и декоративного материала – всё это неотъемлемая составляющая работы предпринимателя. В цивилизованном мире «диверсификация
рынка» не предполагает каких-либо «диверсий» в адрес коллег-конкурентов, кроме как более точное соответствие спросу потребителя, расширение производства и применение новых идей и технологий. Часто в деле творческом, каким и является симбиоз флористики и логистики, удивить - значит, победить!
- Победить в одиночку?
- Индивидуальный предприниматель - вовсе не означает «одинокий». Любого, искренне желающего освоить интереснейшую профессию флориста, я готова обучить этому творческому делу буквально «с нуля». А для сотрудника, уже имеющего соответствующие навыки, в штате «Бутона» найдётся широкое поле для творчества. Спрос на рынке наших услуг позволяет создавать новые рабочие места для людей, готовых трудиться без лени, с душой и чувством высокой ответственности над созданием неповторимо красивого, чего так ждут доверившиеся нам люди. Разумеется, надеяться на спокойную жизнь в нашем деле не приходится. Хоть мы, флористы, погон и не носим, часто чувствуем себя как на боевом дежурстве, как на корабельной вахте в море плановых и экстренных задач. Вот, к примеру, мы сейчас беседуем, а в подкорке моего «бортового компьютера», в рамках загруженной программы, решается внеочередная вводная - завтра у меня две комплексные композиции на две свадьбы. Кто знает, тот понимает, какой на нашем «корабле» это «аврал».
- И это не воспринимается Вами как «вольная неволя»?
- Для «ударника капиталистического труда» есть на то стимул. Стимул в бизнесе - это семья. Мне хотелось и хочется дать как можно больше родным людям. Поэтому я с большой любовью и самоотдачей подхожу к работе. Наверное, совокупность всех названных факторов стимулирует каждый день. Поэтому для меня важно, чтобы в магазине продавался качественный товар, свежие,
интересные цветы, чтобы клиенты были довольны букетами. А это сложно, ведь товар весьма скоропортящийся. Его нужно как можно быстрее реализовать! А для этого необходимо, насколько возможно, минимизировать цены на цветы. Конкуренция в нашем сегменте рынка высока. И, пользуясь этой публикацией, я благодарю всех наших постоянных клиентов за то, что они долгие годы с нами. Именно клиенты задают стиль букетов. Ведь я работаю для людей, и хочется обрадовать их всех. Мечта - свое собственное помещение, чтобы смогла все задуманное воплотить в реальность. Обещаю, что магазин под названием «Бутон» будет становиться лучше, выбор цветов будет шире, а букеты - прекраснее!
Беседовал
Вадим КУЧЕРЕНКО
Фото из личного альбома
Анастасии ПАЮТИНОЙ
